Здравословно хранене
Здравословно Хранене
Здравословното (рационално, оптимално) хранене се основава на закономерностите, които дават биохимията и физиологията на човека.
Характеризира се с:
-
Балансирано приемане на хранителни вещества - осигурява се чрез приемане на разнообразни хранителни продукти и от 7-те групи хранителни продукти, които трябва да бъдат в научнообосновани съотношения.
-
Научнообосновани ритми на приемане на храната.
Потребности от Въглехидрати
Въглехидратите в организма са непосредствен източник на енергия за всички клетки. Под формата на гликоген те са енергиен резерв на организма. Играят важна пластична роля като съставка на протоплазм ...
прочети още
прочети още
Хранителни Алергии
Алергията представлява повишена чувствителност на организма под влияние на някои фактори на неговата външна и вътрешна среда, наречени алергени.
Хранителните продукти ...
прочети още
прочети още
Холестеролът
Холестеролът изпълнява важни функции в организма. От него се синтезират жлъчните киселини, някои хормони и витамин D. Организмът сам синтезира холестерол. Синтезата се регулира от нив ...
прочети още
прочети още